O mercado de venda de máquinas de café sofreu uma autêntica revolução com o aparecimento das máquinas de cápsulas. Antes de estas aparecerem, preparar um café em casa era sinónimo de boras de café por todo o lado, moer o café ,dosear o mesmo ao seu gosto enfim uma autêntica maratona.
No entanto com esta inovação passamos a ver os supermercados inundados de máquinas de café de cápsulas , cada vez mais pessoas a adquirirem uma para ter em casa para usufruir um saboroso café ao fim do jantar no conforto do sofá.
Mas estas máquinas estão sofisticadas de tal forma que já preparam outras bebidas como cappuccinos, chás, expresso, chocolate quente tudo isto com apenas umas cápsulas e em apenas alguns segundos.
Umas das razões possíveis para o sucesso das máquinas de café por cápsulas prende-se pela:
Rapidez da sua preparação;
Doseamento fácil da quantidade de café;
Não necessita de filtros de café como as máquinas mais tradicionais;
Facilidade de aquisição nos supermercados;
Grande variedade de cápsulas para todos os gostos;
Facilidade de utilização;